JP / EN

Concept

料理で繋ぐ架け橋

自然と笑顔になれる、イタリアン料理の枠にとらわれないモダンな料理と、 ゆっくりと
くつろげる温かな落ち着いた空間で
人々を繋ぐ架け橋となるレストラン。

日々の流れとともに皆様と一緒によりよい
ものへと変化し続けます。

Ponte del piatto 店舗写真

Information

  • 2018.11.01

    〈クリスマス期間限定コースについて〉
    期間:12月22日~25日
    受付開始:11月1日~

    ■期間中メニュー
    《ランチ》
    ・通常の5,000円コース(別途サービス料10%)
    ・クリスマスコース10,000円(別途サービス料10%)
    【ディナー】
    ・シャンパン付クリスマスコース18,000円のみ(別途サービス料10%)

    (注意事項)
    キャンセル料 前日50%・当日100%頂戴いたします。
    アレルギーや苦手食材は必ずお知らせください。(当日の変更は不可)
    メインダイニングは大人と同じコースを召し上がれる中学生以上とさせていただいております。
    お酒の飲めない方にはシャンパンをソフトドリンクでご案内可能です。

  • 2018.06.18

    <夏季休暇のお知らせ>
    8月13日(月)~18日(土)のランチまでお休みを頂戴いたします。
    18日のディナーより営業再開となります。
    ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
    (なお、お問い合わせは12日までもしくは18日以降でお願いいたします)

  • 2018.06.08

    ディナーにワインペアリングコースが追加されました。

  • 2018.01.05

    サイトをリニューアルしました。

Menu

2018年よりランチ・ディナー共に
メニューが変更になりました。
品数を増やし、より内容の充実した
構成になりました。

さまざまな料理に新しいマリアージュの
発見をお楽しみいただけるよう
イタリア・フランスを中心に多数の
ワインを取り揃えております。
ご来店の際には料理や皆様の好みに
合わせたワインを提案させていただきます。
まずはご気軽にお尋ねくださいませ。

Lunch Course

季節の食材を使用したコース
5,000円
(税込・サービス料10%別)

11:30~15:00(L.O 13:30)

Dinner Course

季節の食材を使用したコース

ディナーコース
10,000円

(ワインペアリング付
ディナーコース
17,800円)

(税込・サービス料10%別)

18:00~23:00(L.O 20:30)

Chef

シェフ 忠内 秀哲

忠内 秀哲(Hidenori Tadauchi)

1975年 4月3日 静岡県生まれ。

寿司屋の家庭で育つ。

エコールキュリネール国立日本料理専門を卒業後、24歳で渡伊 (4年半)。

ミシュラン一つ星から三つ星まで数件のレストランで修行。

  • テンダロッサ(トスカーナ)一つ星
  • ウリアッシ(マルケ)二つ星
  • レ カランドレ(ヴェネト)三つ星
  • ロス トゥ ディ バロス(ピエモンテ)
  • ラ カンティーナ(エミーリア ロマーニャ)一つ星
  • ロカンダ デル タメリッチ(リグーリア)一つ星
  • ダ ブラカリ(トスカーナ)二つ星

カランドレではマッシミリアーノ アライモに師事。
同店で肉部門のシェフに抜擢される。

帰国後は地元のレストランで腕をふるい、2013年に東京へ進出し現在に至る。

Reservation

食物アレルギーや苦手な食材が
ございましたら、必ずお知らせください。

お食事会の用途(誕生日、接待など)も
お気軽にご連絡ください。

お席のご指定は承っておりませんが、
個室をご希望の場合は直接ご連絡いただけると、できるだけ対応させていただきます。

2ケ月先の同日までのご予約を承ります。

【キャンセル料について】
座席数が少ないため、お選びいただいた
コースに対して、
前日50%、当日100%のキャンセル料を
頂戴しております。

電話予約

食物アレルギーや
苦手な食材がございましたら、
必ずお知らせください。

恐れ入りますがお電話でのご予約・
お問い合わせは、なるべく営業時間外で
お願い致します。

【営業時間】
Lunch 11:30~15:00
Dinner 18:00~23:00

オンラインでのご予約

食物アレルギーや
苦手な食材がございましたら、
必ずお知らせください。

PONTE DEL PIATTOは
OpenTableに加盟しております。
お客様が24時間365日いつでも予約を
入れることができる環境を実現します。

Access

Ponte del piatto 店舗看板写真

PONTE DEL PIATTO
(ポンテ デル ピアット)
〒150-0012
東京都渋谷区広尾5-19-7 協和ビル1F

東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩4分
広尾駅から371m

TEL:03-3473-0707

【営業時間】
11:30~15:00(L.O 13:30)
18:00~23:00(L.O 20:30)

【定休日】
月曜日・第2火曜日