JP / EN

Concept

料理で繋ぐ架け橋

自然と笑顔になれる、イタリアン料理の枠にとらわれないモダンな料理と、 ゆっくりと
くつろげる温かな落ち着いた空間で
人々を繋ぐ架け橋となるレストラン。

日々の流れとともに皆様と一緒によりよい
ものへと変化し続けます。

Ponte del piatto 店舗写真

Information

  • 2018.01.06

    ランチ、ディナー共にコース内容を変更しました。

  • 2018.01.05

    サイトをリニューアルしました。

Menu

2018年よりランチ・ディナー共に
メニューが変更になりました。
品数を増やし、より内容の充実した
構成になりました。

さまざまな料理に新しいマリアージュの
発見をお楽しみいただけるよう
イタリア・フランスを中心に多数の
ワインを取り揃えております。
ご来店の際には料理や皆様の好みに
合わせたワインを提案させていただきます。
まずはご気軽にお尋ねくださいませ。

Lunch Course

季節の食材を使用したコース

5,000円
(税込・サービス料10%別)

11:30~15:00(L.O 13:30)

Dinner Course

季節の食材を使用したコース

10,000円
(税込・サービス料10%別)

18:00~23:00(L.O 20:30)

Chef

シェフ 忠内 秀哲

忠内 秀哲(Hidenori Tadauchi)

1975年 4月3日 静岡県生まれ。

寿司屋の家庭で育つ。

エコールキュリネール国立日本料理専門を卒業後、24歳で渡伊 (4年半)。

ミシュラン一つ星から三つ星まで数件のレストランで修行。

  • テンダロッサ(トスカーナ)一つ星
  • ウリアッシ(マルケ)二つ星
  • レ カランドレ(ヴェネト)三つ星
  • ロス トゥ ディ バロス(ピエモンテ)
  • ラ カンティーナ(エミーリア ロマーニャ)一つ星
  • ロカンダ デル タメリッチ(リグーリア)一つ星
  • ダ ブラカリ(トスカーナ)二つ星

カランドレではマッシミリアーノ アライモに師事。
同店で肉部門のシェフに抜擢される。

帰国後は地元のレストランで腕をふるい、2013年に東京へ進出し現在に至る。

Reservation

食物アレルギーや苦手な食材が
ございましたら、必ずお知らせください。

お食事会の用途(誕生日、接待など)も
お気軽にご連絡ください。

お席のご指定は承っておりませんが、
個室をご希望の場合は直接ご連絡いただけると、できるだけ対応させていただきます。

2ケ月先の同日までのご予約を承ります。

【キャンセル料について】
座席数が少ないため、お選びいただいた
コースに対して、
前日50%、当日100%のキャンセル料を
頂戴しております。

電話予約

食物アレルギーや
苦手な食材がございましたら、
必ずお知らせください。

恐れ入りますがお電話でのご予約・
お問い合わせは、なるべく営業時間外で
お願い致します。

【営業時間】
Lunch 11:30~15:00
Dinner 18:00~23:00

オンラインでのご予約

食物アレルギーや
苦手な食材がございましたら、
必ずお知らせください。

PONTE DEL PIATTOは
OpenTableに加盟しております。
お客様が24時間365日いつでも予約を
入れることができる環境を実現します。

Access

Ponte del piatto 店舗看板写真

PONTE DEL PIATTO
(ポンテ デル ピアット)
〒150-0012
東京都渋谷区広尾5-19-7 協和ビル1F

東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩4分
広尾駅から371m

TEL:03-3473-0707

【営業時間】
11:30~15:00(L.O 13:30)
18:00~23:00(L.O 20:30)

【定休日】
月曜日・第2火曜日